about

ささばたけ。

ただただ私の名字が「ささき」だから、ささばたけ。

山梨に移住してから三年の月日が流れました、初めは畑という畑の土すら触ったこともなく。興味本位で移住1年目に、ホームセンターで見かけたミニトマトを、洗濯を干すのが精一杯のベランダの片隅で育て始めたのが始まりです。

二年目。仕事仲間のおじちゃんに「ベランダで野菜作ってるんですよ〜」なんて話をしていると「だったら畑で野菜をつくってみろし!」「ベランダなんかよせよせ!」と勧められて10坪程度の畑をかりて、いろいろな野菜を自ら育て、食べる楽しみを教えてもらいました。

三年目。今年はまたまたご縁がありまして、さらに新しい畑を借りることになりました。広い面積が必要なじゃがいもを初めて植えました。心配でたくさん植えたじゃがいもはすくすくと育ち。少しだけお届けできそうです。


いろいろなこだわりを持って、育てられている方は多いとは思いますが。

「無理なく、楽しく、愛がこめて」をモットーに。

のんびり育てたお野菜。よろしけば。


農薬不使用。肥料は、発酵鶏糞、苦土石灰、有機石灰の三つだけ。